Dr. Daniel Obitz, umweltpolitischer Sprecher der CDU-Ratsfraktion

Beim Langen Tag der StadtNatur gibt es am 14. Juni (Samstag) in der Bochumer City erst was auf den Grill und dann auf die Gabel – und dafür sorgt die CDU-Ratsfraktion. In Zusammenarbeit mit der Grillakademie Ruhr wollen die Christdemokraten zeigen, wie Grillen nachhaltig, gesund und bekömmlich geht. „Wir machen immer gern beim Langen Tag der StadtNatur mit“, erklärt der umweltpolitische Sprecher der Fraktion Dr. Daniel Obitz. „Schließlich haben wir uns sehr dafür eingesetzt, dass er weitergeführt wird. Diesmal widmen wir uns auf dem Dr.-Ruer-Platz dem Grillen. Wir freuen uns, dass der Chef der Grillakademie Tobias Dannappel und der fernsehbekannte Koch Jan Klose mitmachen und ihre Tricks verraten.“

Um 12.30 Uhr wird der Grill angeschmissen – und dann werden die Macher der Grillakademie nicht nur Tipps zum nachhaltigen Grillen geben. „Wir werden auf dem Dr.-Ruer-Platz auch live vor Publikum etwas grillen“, sagt Grillakademie-Chef Tobias Dannappel. „Unter anderem wird es Bio-Lachs mit grünem Spargel und Parmesanhaube geben, dazu Rosmarindrillinge und Sommerbutter mit Orangen-Limetten-Note. Und für die Besucher gibt’s auch Kleinigkeiten für wenig Geld.“ Die CDU Bochum veranstaltet parallel auf dem Dr.-Ruer-Platz ihren Sommergarten mit vielen politischen Info-Angeboten.